Les baies de Goji sont utilisées depuis des siècles en Chine à plusieurs titres. Le goji est devenu l'un des fruits les plus consommés dans le monde occidental. Il se présente sous différentes formes, telles que les baies séchées, la poudre de baie de goji et le jus de baie de goji cru. Il est aussi disponible sous forme de complément alimentaire dans de nombreuses parapharmacies. En outre, il existe des vendeurs en ligne qui distribuent ces baies sur leurs sites web comme le site d'herba barona. Les baies sont également disponibles dans de nombreux magasins d'aliments naturels.
La baie de Goji contient des niveaux élevés d'antioxydants, de vitamine B, de magnésium, de potassium et de phosphore. Elles possèdent également des oligo-éléments. Les baies de goji ont un large éventail de qualités bénéfiques, dont une abondance d'acides aminés, de calcium et d'acides gras.
De nombreuses baies de goji contiennent des quantités importantes de chrome. La teneur en chrome des baies de goji est environ 4 fois plus élevée que celle de la plupart des légumes.
Les baies de goji ont également une teneur élevée en acides gras oméga et en antioxydants. Elles peuvent également fournir à l'organisme des nutriments essentiels que l'on ne trouve pas dans de nombreux fruits.
1sachet de baies de goji séchées soit 500 g supergrade AAA