Huile de Nigelle BIO non filtrée 250 ml

 pressé à froid (frisch gepresst)- pressé en Allemagne

Dans la médecine populaire égyptienne, la graine de cumin noir est encore recommandée aujourd'hui comme thé antiflatulent et diurétique et son huile pressée pour le traitement des voies respiratoires supérieures. Dans la médecine ayurvédique indienne, son effet supposé sur l'augmentation du lait chez les mères qui allaitent est particulièrement remarqué.
Dans l'alimentation

Le cumin noir a toujours été populaire pour la cuisine et la pâtisserie, pour affiner les plats. Les graines de cumin noir sont utilisées dans de nombreux pays pour faciliter la digestion, intensifier l'arôme et améliorer la digestibilité, par exemple dans le café ou le pain. Il convient également à la conservation des légumes : une seule cuillère à café de graines en mélange dans un bocal prolonge considérablement la durée de conservation des aliments.